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☆ちびっ子怪獣3匹☆子連れママのお出かけ体験記♪                                                  ☆簡単見栄えレシピも掲載中♪

~Happy family life@World~

丸ごとぽんかんゼリー

time 2018/02/20

丸ごとぽんかんゼリー

いただきものの立派なぽんかんがあったので♪

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子供も一緒に作れる丸ごとぽんかんゼリー

☆材料

ぽんかん

ゼラチン

みかん100%ジュース

ミント(いろどりで)

☆作り方

 

①8分の2?位のところをざっくりと切り取り、皮を破かないようスプーンで実をくり抜きます。

②薄皮を剥いて実を取り出します。

③お水50㏄を沸騰させたもの少々に粉ゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。

④ミカンジュース200㏄に③を入れてよく混ぜる。

⑤ポンカンの皮カップに剥いた実を入れ④を流し込む。

※子供の出番は混ぜ混ぜしたり、実を入れたり♪一緒に作ると楽しいですよ。

⑥冷蔵庫にて1時間もたてばプルプルゼリーに仕上がります。

⑦ミントを添えれば彩りよく仕上がりますよ。

余った実とパイナップル缶ゼリー

余った実をそれっぽい型にいれパイナップルと冷凍ブルーベリー(家にあったもの。。。笑)で彩りよく残り物ゼリーも作ってみました。

甘味が少ないのでフルーツ缶の汁もそのまま使いますが、それでもちょっと大人味!

好みに応じて甘味プラスしてみてくださいね。

ゼラチン4gに対し液体250㏄くらいと考えればよいかと思います♪

粉寒天で作ると常温でも固まり、食物繊維たっぷりなちょっと固めなゼリーが出来上がりますよ。

袋やラップに入れて、食べるときにチョンっと切ってお皿に出して食べることも♪ とってもお手軽なフルーツボンボンです

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ちびっこ怪獣3匹の産みの親

はじめまして。 年の近いちび怪獣3匹を育てながら、 色々な場所にお出かけしています(๑>◡<๑) 結婚するまでは次女で自由人だったため オーストラリアワーホリ中にスキューバダイビングのインストラクターを取得して、オーストラリア、パプアニューギニア、タイで毎日海と戯れ生活♫ 海上で寝起きしたこともありました♡ チビ3匹にも色々経験してもらいたく、 日帰り、国内、海外、へと一緒にお出かけ中。 主人の仕事柄、母子で行動する事がおおいのですが、、楽しめる場所やお得情報を発信していけたらなと思います(*´꒳`*)♡ まだまだブログ初心者ですが、見ていただけたら幸いです。