☆ちびっ子怪獣3匹☆子連れママのお出かけ体験記♪                                                  ☆簡単見栄えレシピも掲載中♪

~Happy family life@World~

子供が大好き♡レンチンで簡単ハッセルバックポテト♡

time 2018/02/19

子供が大好き♡レンチンで簡単ハッセルバックポテト♡

デリッシュキッチンでみて作ってみたかったハッセルバックポテト!

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見栄えがゴージャス🎵レンチン!ハッセルバックポテト

☆ハッセルバックポテトに向いてるジャガイモ

日本でよくあるジャガイモは男爵イモとメークインになるようですがそれぞれ特徴があります。

つるっとして長細い形のメークインは、大正時代に英国から導入された品種。粘質なので形を崩したくない煮物料理、おでんやシチュー、カレーなどに向いています。

丸くてゴツゴツした男爵イモは、明治時代に初めて導入した川田男爵にちなんで「男爵薯」と名付けられたもの。でんぷん質が多く、ホクホクとした粉質なのが特徴で、粉ふきイモやくずして使うコロッケやサラダなどに向いています。

ハッセルバックポテトにはメイクインが合うそうです🎵

☆明太バターチーズをつかった材料

カルディでたらこバターをゲット。

そして、じゃがいも、ベーコン、トマト、とろけるチーズ。

挟むものはお好みで! 調味料的にはオリーブオイル、クレージーソルト、パセリ。

☆ハッセルバックポテトの作り方

①ポテトの砂をしっかり落とす。

②割りばしを脇に置き、包丁で下まで切らないよう2,3ミリ間隔でスライス切り。

③ラップに包み、600wで4分ほどチン。(大きさや個数によって変わるので、柔らかくなるまで)

④間にベーコンを挟みトマトも置く。

⑤オリーブオイルを回しかけクレイジーソルトをふる。

⑥たらこバターをトップにのせる。

⑦溶けるチーズをたっぷりのせる。

⑧オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

⑨パセリを振ったら出来上がり♪

うんまぁ♡

うちのちびっ子はみんな美味しい♪と、大絶賛!やったぁ♪

作るのも簡単でとても美味しかったです(^▽^)/

 

 

 

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ちびっこ怪獣3匹の産みの親

はじめまして。 年の近いちび怪獣3匹を育てながら、 色々な場所にお出かけしています(๑>◡<๑) 結婚するまでは次女で自由人だったため オーストラリアワーホリ中にスキューバダイビングのインストラクターを取得して、オーストラリア、パプアニューギニア、タイで毎日海と戯れ生活♫ 海上で寝起きしたこともありました♡ チビ3匹にも色々経験してもらいたく、 日帰り、国内、海外、へと一緒にお出かけ中。 主人の仕事柄、母子で行動する事がおおいのですが、、楽しめる場所やお得情報を発信していけたらなと思います(*´꒳`*)♡ まだまだブログ初心者ですが、見ていただけたら幸いです。