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☆ちびっ子怪獣3匹☆子連れママのお出かけ体験記♪                                                  ☆簡単見栄えレシピも掲載中♪

~Happy family life@World~

持ち寄りにも最適☆作り置きができるジャーサラダ

time 2018/03/05

持ち寄りにも最適☆作り置きができるジャーサラダ

作り置きで4,5日もつと言われるジャーサラダ!
中身ははなんでもお好みで。

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彩りきれいなジャーサラダ

☆今回の材料(基本好きな物でOK)

密封出来るジャーポット   4個

ごまドレ2個分+シークワーサードレ2個分 適量

サラダ豆 一袋

キュウリ 2本

紫キャベツ 4/1玉

パプリカ赤と黄 各1玉

スナップエンドウ  12,3本?

ミニトマト 適量

グリーンリーフ 1房

キヌア 適量

※本当はベビーコーンや、スイートコーン缶もいれたかったけど忘れちゃいました(笑)

葉っぱ物はサニーレタスでも普通のレタスでも、本当に何でもOK!

☆作り方

①ジャーポットを煮沸してきれいに水気を飛ばしておきます。

②材料をゆでたりカットしたり、水分の多いものはなるたけ水分を飛ばしふく。今回はキヌアとスナップエンドウだけゆでて冷ましました。

 

③ジャーポットにドレッシングを下から1cmくらいまで入れる。(これも好み)

 

④サラダ豆を入れる。

※ジャーサラダはいれる順番が重要で、堅くてドレッシングに使っても大丈夫なものから順に重ねて入れていく。(見た目も重視するなら彩りも考えながら詰めていくととてもきれいに仕上がります♪)

⑤きゅうり→紫キャベツ→赤パプリカ→スナップエンドウ→黄パプリカ→プチトマト→キヌア→グリーンリーフ

 

☆キュキュッと詰め込み、しっかり密封して冷蔵庫に保管すれば数日新鮮ぱりぱりな状態でサラダを楽しめます♪

食べるときは逆さまにしてドレッシングを葉っぱまで行き届かせ、お皿に出していくとちょうど良いあんばいに♪

是非色々なお野菜をつかってジャーサラダをつくってみて下さいね。

※今回はブログ用にお皿に分けたけれど、入れる順番で切りながらジャーポットに入れていけば洗い物も少なくとってもらくちんサラダです♪

 

 

 

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ちびっこ怪獣3匹の産みの親

はじめまして。 年の近いちび怪獣3匹を育てながら、 色々な場所にお出かけしています(๑>◡<๑) 結婚するまでは次女で自由人だったため オーストラリアワーホリ中にスキューバダイビングのインストラクターを取得して、オーストラリア、パプアニューギニア、タイで毎日海と戯れ生活♫ 海上で寝起きしたこともありました♡ チビ3匹にも色々経験してもらいたく、 日帰り、国内、海外、へと一緒にお出かけ中。 主人の仕事柄、母子で行動する事がおおいのですが、、楽しめる場所やお得情報を発信していけたらなと思います(*´꒳`*)♡ まだまだブログ初心者ですが、見ていただけたら幸いです。